🍗 炊飯器でほろほろ！にんにく照り煮手羽元
材料を炊飯器に入れて、あとはスイッチを押すだけ！
手羽元を甘辛い照り煮にして、にんにくの香りとゆで卵をプラス。
炊飯器でじっくり火を入れることで、手羽元はほろっと柔らかく、骨付き肉の旨みが染み出したタレはご飯との相性抜群です🍚✨
忙しい日の晩ごはんにもおすすめの、ほったらかし簡単レシピです。
🛒 材料（2〜3人分）
- 手羽元……8〜10本
- ゆで卵……3個
- にんにく……2片
- しょうが……1片
- 水……100ml
☆照り煮だれ
- 酒……大さじ3
- みりん……大さじ3
- しょうゆ……大さじ3
- 砂糖……大さじ2
👩🍳 作り方
① 材料を炊飯器に入れる
にんにくとしょうがを薄切りにします。
炊飯器に手羽元、にんにく、しょうが、☆の調味料、水を入れます。
全体を軽く揉み込むように混ぜます。
② ゆで卵を加える
ゆで卵を加え、手羽元の間に入れるように並べます。
③ 炊飯する
炊飯器の普通炊飯モードで加熱します。
炊き上がったら蓋を開け、手羽元にしっかり火が通っていることを確認します。
④ タレを絡める
手羽元とゆで卵を軽く返し、煮汁を全体に絡めます。
タレが手羽元にしっかり絡んだら完成です✨
🍳 美味しく作るポイント
手羽元は骨付きのまま
骨付きの手羽元を使うことで、煮汁に肉の旨みが出て、タレがより美味しくなります。
にんにくは多めがおすすめ
甘辛い照り煮に、にんにくの香りを加えることで食欲をそそる味わいに。
ご飯にタレをかけても最高です🍚
ゆで卵を一緒に
手羽元の旨みが溶け込んだ甘辛い煮汁が卵にも染み込み、食べ応えもアップ。
🍚 ご飯にかけたくなる濃厚な煮汁
炊飯器で手羽元を煮込むことで、肉の旨みが煮汁にたっぷり溶け込みます。
甘辛い照り煮のタレに、にんにくとしょうがの香り。
手羽元だけじゃなく、このタレまで美味しい。
炊きたての白ご飯に少しかけて食べるのがおすすめです🤤
📝 レシピまとめ
調理時間：約10分＋炊飯時間
分量：2〜3人分
手羽元・調味料・ゆで卵を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。
ほったらかしで作れるのに、手羽元はほろっと柔らかく、味はしっかり染み込みます。
「今日はラクしたい！」という日の夕飯にぜひ作ってみてください🍗✨
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